لانشون زيتون بدون لحمه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. ممكن نعمله ساده من غير زيتون
- 4 بيضه
- 4 ق جبنه نيستون
- 4 فصوص ثوم مفروم
- 2 مكعب مرقه دجاج
- 1/4 كوب زيت ذره
- 3 م ك بابريكا
- 4 م ك دقيق
- م ص فلفل اسود
- شرائح زيتون مخلي
-
1
في الخلاط نضع كل المكونات ماعدا الدقيق والزيتون ونضربها لمده 5 دقائق ثم نضيف بعد ذلك الدقيق تدريجيا
-
2
ثم نحضر كيس بلاستك ونضع الخليط بداخلها ونضع داخله شرائح الزيتون ثم نلفه رول بحيث متدخلش جواه مياه خالص
-
3
ثم نحضر ورق فويل ونلفه ايضا مثل البوبنايه محكم الغلق ثم نضعه في مياه بتغلي لمده ساعه اول ربع ساعه نار عاليه بعد كدا نهدي النار وسط ونتركه يكمل سواه
-
4
ثم نخرجه من الماء ونتركه يبرد ثم نضعه في الثلاجه علي الاقل 4 ساعات يفضل يوم ثم يقطع ويقدم وبالهنا والشفا